水鄉音讀［沙田話〕

沙田話，係粵語［疍家話］喺廣東地區嘅一種方言。主要通行喺中山北面（除咗古鎮同三角兩個鎮外）同南面板芙、坦洲同神灣等三個鎮。

沙田話嘅語音近似順德話，係當地水上人講嘅話。而喺廣東境內大部分漁民都係疍家人，分佈喺珠江口各處，所以沙田話同各處嘅疍家話亦有一啲相同之處。

而喺香港嘅〔水上人〕都有幾個唔同嘅祖籍，好似陽江，台山，鶴佬等，佢哋都有唔同嘅方言，所以疍家話都唔可以完全代表所有水上人嘅語言。

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　一人有一個夢爽〔沙田話版〕

　

　而告知某一些的鍊愛　結果晦身桑
　曾二快　一試何妨
　而告知我的一些梗角　你北晦欣爽
　誰共你　一般思爽

　不知那里風漢　又前來了花康
　再次編織身中的幻爽

　一人有一個夢爽　朗人熱愛賤迷網
　山人有山種愛　找各自理爽
　一人變身晦受桑　朗人現意沒酬葬
　山人痛苦鍊愛不再問　事實耳真喪

　何以我每當開始鍊愛　你這麽梗裝
　誰令你　身跳若狂
　何以我每當終止鍊愛　你變得輕鬆
　流露你　身中所爽

　不Ｄ那里風漢　又前來了花康
　再次編織身中的幻爽

　詞：吳家文 提供．2016年2月26日

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沙田話．水鄉音讀



沙田話，屬粵語蜑家〔水鄉人〕嘅一種方言，個別發音同粵語（廣州話）有異。異讀情況大概可以歸納成下面六個大類：

1.〔-eung〕音讀成〔-ong〕音；例如「香」讀成「康」
2.〔-ue〕音讀成〔-i〕音；例如「漁」讀成「而」
3.〔-m〕音讀成〔-n〕音；例如「飲」讀成「忍」
4. 冇咗〔w-〕嘅聲母；例如「骨」讀成「吉」
5. 所有入聲尾音，即係尾音為〔-p〕, 〔-t〕, 〔-k〕嘅，一律讀成〔t〕音；
　例如「入」讀成「日」；「食」讀成「實」
6. 其他，包括個別聲母同韻母嘅異讀；
　例如〔Sh〕聲母讀成〔S〕「信」讀成「呻」；
　〔-ui〕韻母讀成〔-ei〕「佢」讀成「企」等等。

只要掌握上面六個大重點，配合唔同聲母同聲調，相信可以應付七成［水話］嘅發音。下面就六大重點，列舉咗啲唔同聲母同聲調配合嘅單字。

1. 〔-eung〕音讀成〔-ong〕音
〔Cheung = Cong〕窗／腸／唱／長 = 倉／廠／創／床
　例句：床洲仔創Ｋ成日廠咪
〔Heung = Hong〕香／享／向 = 康／巷／烘
　例句：康港
〔Jeung = Jong〕張／蔣／漲／像 = 莊／狀2／壯／撞
　例句：我偶撞係莊學友
〔Keung = Kong〕強 = 狂
　例句：烘華狂
〔Leung = Long〕梁1／両／良／兩／亮 = 啷／浪2／狼／朗／浪
　例句：朗蚊浪（「浪」口個「浪」）
〔Sheung = Song〕箱／想／相／常／上／尚 = 喪1／爽／喪3／喪4／爽5／爽6
　例句：爽唔爽氣廟街睇喪

2. 〔-ue〕音讀成〔-i〕音
〔Chuen = Chin〕川／喘／寸／全 = 千／錢2／千3／前
　例句：前灣千龍街
〔Chue = Chi〕廚2／處／廚／柱 = 柿／次／遲／似
　例句：巾晚遲房係邊個大柿
〔Jue = Ji〕朱／主／駐／住 = 芝／子／智／字
　例句：版子字喺康港仔
〔Kuen = Kin〕娟／卷／眷／倦 = 堅／kin2／見／健
　例句：攜見七席
〔Suen = Sin〕酸／損／算／船 = 先／冼／線／嬋
　例句：遊嬋可
〔Sue = Si〕書／鼠／恕／薯／樹 = 詩／屎／試／時／是
　例句：放屎假氣邊是
〔Yue= Yi〕於／魚／漁／乳／遇 = 衣／椅／而／已／二
　例句：而民日日氣呔椅
〔Tuen = Tin〕屯／斷 = 田／天5
　例句：我字喺田門
〔Yuen = Yin〕冤／丸／怨／圓／遠／願 = 煙／演／燕／言／言5／現
　例句：實言牛演實而蛋
〔Yuet = Yit〕月2／月 =

3. -m音讀成〔-n〕音
〔Gum = Gun〕今／咁／禁／㩒 = 巾／緊／近3／近
　例句：緊巾晩氣邊
〔Laan = Naan〕攬／藍／濫 = 蘭2／難3／難6
　例句：難妹
〔Lum = Lun〕冧／諗／㨆／林／澟／臨6 = lun1／撚／lun3／能／lun5／lun6
　例句：例句好難撚
〔Sum = Sun〕深／審／滲／岑／甚 = 申／腎2／呻／神／腎
　例句：申水灣
〔Tim = Tin〕添／甜／憩 = 天／田／天5
　例句：天多碗康田白飯
〔Yam = Yan〕音／飲／蔭／淫／任 = 欣／忍／印／人／孕
　例句：公奸子孕
〔Yim=Yin〕閹／掩／厭／鹽／染/驗 = 煙／演／燕／言／燕5／現
　例句：言焗演仔蟹

4. 沒有〔w-〕的聲母
〔Gwai = Gai〕龜／鬼／貴／跪 = 雞／偈／計／計6
　例句：近偈計㗎
〔Gwan = Gan〕軍／滾／棍 = 根／緊／近3
　例句：見到美根就火緊
〔Gwat = Gat〕骨 = 吉
　例句：排吉
〔Kwan = Kan〕關／慣 = 奸／澗
　例句：做公奸做得澗唔澗

5. 所有入聲尾音，即係尾音為〔-p, -t, -k〕者，一律讀成〔t〕音
〔Sap = Sat〕濕／拾 = 失／實
　例句：閒失仔
〔Jap = Jat〕汁 = 質
　例句：椅質撈飯
〔Chut = Chat〕出 = 七
　例句：攜見七席
〔Sik = Sat〕色／食 = 失／實
　例句：失得實，一定緊實
〔Jik = Jat〕職 = 質
　例句：你做咩質熱
〔Yip = Yit〕葉2／醃／業 = 熱2／熱3／熱
　例句：你做咩質熱
〔Yup = Yat〕泣／入 = 一／日
　例句：哭一聲截無意義

6. 其他，例如〔Sh〕聲母讀成〔S〕；〔-ui〕韻母讀成〔-ei〕等等。
〔Shun = Sun〕詢／筍／信／純／順 = 申／腎2／呻／神／腎
　例句：腎天千申問處
〔ui = ei〕〔Hui = Hei〕虛／許／去 = 希／喜／氣
　例句：氣新希街市買餸
〔Kui = Kei〕拘／渠／佢 = K／期／企
　例句：企氣咗通坑期

資：Sam Tse 提供．2014年7月

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